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手打ちそば 方谷庵|備中松山城近くにある十割そばが人気の繁盛店【高梁市】

手打ちそば 方谷庵 うどん・そば
手打ちそば 方谷庵
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岡山県高梁市の観光駐車場敷地内にある「手打ちそば 方谷庵(ほうこくあん)」は、有名観光地・備中松山城高梁市成羽美術館の近くにあるお蕎麦専門店です。

手打ちそば 方谷庵の玄関

お店は、和風の落ち着いた雰囲気になっており入口に置かれた狸の置物がインパクト大。
店内には、テーブル席と座敷席が用意されています。

メニューは人気の十割ざるそばやおろしそば、ざるそばのほか、暖かいおそば好きの人にもってこいのかけそば、そばとの相性抜群な天ぷらやおつけものなどもあります。

手打ちそば 方谷庵のざるそば

中でも特に人気なのはやはり、北海道幌加内産そば粉100%で打たれた十割ざるそば。
そば粉のいい香りと、ほどよいコシのあるおそばは1度食べると病みつきになるという人も多いです。

手打ちそば 方谷庵のかけそば

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手打ちそば 方谷庵のおすすめポイント

手打ちそば 方谷庵の店内

  • かけそば・おろしそばは十割か二八から選べます。
  • 天ぷらが揚げたてサクサクでおいしいと評判です。
  • そばつゆは優しい甘みで、そばとの相性が抜群です。
  • 食べ終えた頃に蕎麦湯が登場します。

手打ちそば 方谷庵のメニュー

※2022年末時点の情報です。

冷たいおそば

  • ざるそば 780円
  • 天ざるそば 1,150円
  • おろしそば 880円
  • 天おろしそば 1,250円

温かいおそば

  • かけそば 780円
  • 天ぷらそば 1,150円

そばのおとも

  • わさび 50円
  • 生たまご 70円
  • 温泉たまご 100円
  • 舞茸と野菜のてんぷら 520円
  • おつけもの 320円
  • おにぎり 80円

手打ちそば 方谷庵のメニュー

手打ちそば 方谷庵のレビュー・口コミ

以前から知っていたお蕎麦屋さんに初めて立ち寄りました。天ざるそばを注文しました。十割蕎麦は全くしっとりせず、しっかりとした食感で、蕎麦の甘さを感じることができました。蕎麦の麺はやや短めでした。つゆは辛口で、私の好みに合っていました。天ぷらは野菜のみで、軽やかな食感で、特に舞茸が美味しかったです。蕎麦湯も濃厚で充実感があり、ボリュームもあり、価格にも満足しました。

平日のランチに行ってきました。温かい十割蕎麦を注文しました。出汁は上品でさっぱりとしており、美味しかったです。十割蕎麦も風味が良かったです。舞茸の天ぷらは濃厚で絶品でした。駐車場は1時間無料でした。

高梁でランチを探していたところ、このお店に入りました。お昼時だったため、多くのお客様が待っていました。蕎麦の種類は少なく、天麩羅蕎麦を注文しました。天麩羅はサクサクと揚げられており、美味しかったです。出汁は甘口で、薄味ですが美味しい味わいでした。蕎麦の量は少なめで、この価格ならもう少しボリュームのあるセットがあれば文句なしでした。

12時前に到着しましたが、駐車場の係員によると1時間待ちだと言われました。日陰で待つ場所が用意されていたため、それほど苦痛ではありませんでした。私たちは天ざるそばを2人前注文し、一つは大盛りにしました。注意すべき点として、わさびはオプションで注文する必要があることです。辛味大根おろし、ネギ、天然塩を楽しみながら食べました。

手打ちそば 方谷庵の詳細情報

施設詳細情報
施設名 手打ちそば 方谷庵(ほうこくあん)
所在地 岡山県高梁市下町145
交通アクセス JR伯備線備中高梁駅より徒歩11分
駐車場 有り
営業時間 11:00〜14:00※売り切れ次第終了
休業日 木曜日
利用料金 十割ざるそば780円など
問合せ先 0866-23-1141
公式サイト 不明
備考

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高梁市には「手打ちそば 方谷庵」の他にも見どころが沢山あります。ぜひ足を運んでみてくださいね。

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