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嘉美心酒造|日本酒のほかリキュールも美味しい!酒蔵見学も可能【浅口市寄島】

嘉美心酒造 酒蔵・ワイナリー
嘉美心酒造

岡山県浅口市寄島にある「嘉美心酒造(かみこころしゅぞう)」は、1913年初代藤井長十郎氏によって創業された100年の歴史がある酒造です。
日本酒だけでなく、ヨーグルトなど各種リキュールも美味しいのでオススメです!

お米のうま味を引き出した丁寧な酒造り、米をふんだんに使った酒造りに取り組まれています。蔵の敷地内には、備中杜氏の研修遺跡である酒造会館が現存しています。

嘉美心酒造風景

年4回開催「蔵祭り」は、限定酒の販売の他、酒粕詰め放題や屋台、子どもも楽しめるゲームなどのイベントもあり人気があります!

嘉美心酒造ステージ

嘉美心酒造のおすすめポイント

  • 年4回「蔵祭り」を開催しています。日本酒が飲める他、日本酒に合う食べ物の販売やゲームなどのイベントもあり、楽しめます。
  • お米のうま味を引き出した丁寧な酒造りを行う事、徹底した冷房管理システムと空気清浄器で常に冷涼クリーンな空気を保つことにこだわって、日本酒作りを行なっています。

嘉美心酒造の蔵祭りは定期開催

春の蔵祭り、秋の蔵祭りなどが季節ごとに開催されています。

嘉美心酒造の蔵祭り

春の蔵祭り限定酒販売

  • 「雄町純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒」1800ml/300本 3,500円
  • 「にこまる純米大吟醸しぼりたて生原酒」720ml/600本 1,700円
  • 昼から限定酒「斗瓶直詰め大吟醸無濾過生原酒」720ml/60本づつ(両日)3,500円

いづれも蔵祭りのみのプレミアム限定酒となっております!
限定酒の他に、定番酒や季節のお酒など取り揃えています。

飲食コーナー

美味しい屋台とお酒を楽しむ飲食コーナーが用意されています!
予約は不要で自由に参加いただけますが、席数が100席のため、満席の際はお待ちいただくことをご理解ください。
定番商品から低アルコール酒、最高級の純米大吟醸酒まで揃えております。試飲チケット1枚(100円)で1コップ提供(純米大吟醸は2枚)。

嘉美心酒造ステージ試飲コーナー

地元の美味しい屋台もお楽しみください。定番の焼き鳥や、毎回大人気の豆腐料理「夢石庵」、子供に人気のクレープなどが用意されています。「鉄板焼き 一本松」では、絶品の牛串や豚串を提供しており、牛串の牛は嘉美心の酒粕を食べて育った牛です!

復活!酒粕詰め放題

大好評の酒粕詰め放題が再び登場!どんどん取って、たくさん詰めて、思うままにお持ち帰りください!

そのほか、大人気の日本酒BARも!蔵人バーテンダーが嘉美心のお酒をベースにカクテルを提供します♪

嘉美心酒造の蔵祭り2

日時 2023年4月1日(土)・2日(日)
9時~15時(予定)
場所 嘉美心酒造 駐車場(屋外)
問い合わせ 0865-54-3101(嘉美心酒造)
詳細 嘉美心酒造ブログ

嘉美心酒造のレビュー・口コミ

初めて開催されたイベントに行ってきました!
焼き牡蠣の販売や日本酒の試飲で1杯飲むことができ、とても楽しかったです。
焼きガキ以外にもいろんなお店が出ていて、どれを食べるか迷ってしまいます!
試飲は100円のチケットを買って試すスタイルでした。
また、日本酒を使ったカクテルの販売もあって、お酒好きには堪らないです。
家族連れでも大人も子供も楽しめるゲームが用意されていました。
お酒の購入は、現金、PayPay、クレジットカードで支払いができました。
駐車場はお店の向かいに無料で利用できます。

親しみやすい社長さんや、感じの良い従業員の皆さんがいらっしゃいます。 年に数回開催される直売会にも参加しており、先日は直売所にも伺いました。 毎回発売される限定酒も楽しみの一つです。 どれもとても美味しく、旨味たっぷりの日本酒だと感じます。

個人的には、お気に入りの日本酒です。今回は新酒の頒布会でしたが、コロナ禍で久々のお祭りだったため、大勢の人で賑わっていました。美味しいお酒が手頃な価格で手に入り、振舞われた甘酒も美味しくて体が温まりました。売り場のレイアウトにもう少しゆとりがあると良いと感じました。

嘉美心酒造の詳細情報

施設詳細情報
施設名 嘉美心酒造(読み方:かみこころしゅぞう)
所在地 岡山県浅口市寄島町7500−2
交通アクセス 山陽自動車道鴨方ICから約20分
JR鴨方駅または里庄駅からタクシーで約15分
駐車場 普通車5台、大型バス1台、中・小型バス2台
営業時間 8:30~17:00
休業日 4~10月は土・日曜日
11~3月は月・日曜日、祝日、お盆、年末年始
利用料金 酒蔵見学は要相談 体験料金500円(ミニお猪口、試飲(3種類。4杯目以降1杯100円)試飲なしの場合も同額)
問合せ先 0865-54-3101(嘉美心酒造)
公式サイト 嘉美心酒造公式サイト
備考

周辺観光情報 ここもオススメ!

浅口市にある「嘉美心酒造」の他にも見どころが沢山あります。是非足を運んでみてくださいね。

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