兵庫県姫路市に、普段何気なく食べている“あずき”について学ぶことができる施設「あずきミュージアム」があります。
あずきミュージアムは、姫路のソウルフードとして有名な“御座候”の本社横にあり、工場も併設されています。
御座候とは、地域によって回転焼きや今川焼きとも呼ばれている、小麦粉から作られた丸形をした生地の中にたっぷりとあんこが入った和菓子です。
ミュージアム内に入ると、キャラクターマスコットのあずきさん・豆太郎・豆次郎くんが出迎えてくれますよ。
展示室では、あずきの歴史や種類などあずきにちなんだ展示物や写真、映像などを通してあずきについての学習ができます。
併設の工場では、あずきが出来上がるまでの工程を見学することができますよ。
事前予約が必要となっていますので、予め訪れる日が決まっている場合は早めの予約がおすすめです。
あずきミュージアムのおすすめポイント
- ミュージアム内の調理室では、お菓子の調理体験教室が開催されています。
- あずきを使った食事やスイーツなどを味わえるレストランもあります。
- ミュージアムショップでは、オリジナルグッズを購入することができます。
あずきミュージアムの施設
ミュージアムレストラン
あずき御膳、あんかけうどん、赤飯、紅白ぜんざい、抹茶みるく金時、珈琲などが提供されています。
工場ショップ
あずきソフトや御座候などのスイーツを購入することができます。
ミュージアムショップ
あずきにちなんだオリジナルグッズなどを販売しています。無料で利用することができます。
調理体験
調理体験室にて、黒糖まんじゅうやうぐいす餅など月替わりでお菓子の調理体験をできます。
体験時間 10～11時、小学生以上、
体験料 1,200円（一週間前までの予約が必要です。）
あずきミュージアムのレビュー・口コミ
あと、工場見学などは予約が難しいことがあるので、もう少し予約の枠を増やすことを検討された方がいいかもしれませんね。
御座候のあずきミュージアムにも行ってきた。工場見学はいっぱいで出来なかったが、出来たての御座候はびっくりするほど美味しかった。白あん初めて食べたが、好きかも！！
あずきソフトも美味しかったー。
#御座候
#あずきミュージアム pic.twitter.com/zEcBmx1IS9— じーか (@jukarinko) July 22, 2023
姫路の御座候あずきミュージアムの体験であずきマフィンを作って来た💕︎💕︎
御座候のあんこを使っで和菓子をつくるから私が作っても美味しいのよん😉👍
2か月で作るお菓子が変わるそうなんで他のお菓子の時も行きたいなぁ🤗
#御座候
#あずきミュージアム pic.twitter.com/QYVb2n4oF3— ワンサ (@wansa20170722) July 13, 2023
ミュージアムを利用すると、2階のレストランにも入ることができ、工場ショップとは異なるメニューも楽しむことができました。
あずきミュージアムに行ってきた‼️
御座候だけかと思ってたらジャンボ餃子や肉まんやあずきアイス🍦坦々麺まで作ってた✨
ここ数日間めちゃくちゃ行きたいとこ行ってるし充実してる✨❤️🫶
#あずきミュージアム
#御座候 pic.twitter.com/EFbpsZUaFX— あωず☆5SMAP📎 (@tk1113_5smap) February 24, 2023
また、御座候の販売所を再現した顔はめパネルは、素晴らしい思い出になること間違いありません。併設のショップでは、出来立ての御座候を楽しむことができるほか、ラーメンや餃子、御座候の白あんを使用したアイスバーも美味しかったです！
あずきミュージアムの詳細情報
| 施設名 | あずきミュージアム |
|---|---|
| 所在地 | 兵庫県姫路市阿保甲611-1 |
| 交通アクセス | JR姫路駅より徒歩15分 |
| 駐車場 | 有り |
| 営業時間 | 10:00〜17:00 |
| 休業日 | 火曜日・年末年始 |
| 利用料金 | 一般(高校生以上)1,200円 小中学生600円 |
| 問合せ先 | 079-282-2311 |
| 公式サイト | あずきミュージアム公式ホームページ |
| 備考 |
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兵庫県姫路市には「あずきミュージアム」の他にも見どころが沢山あります。ぜひ足を運んでみてくださいね。
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