kibi VALLEY│地元産ブドウを使ったワインのワイナリーとジェラートのお店【吉備中央町】

岡山県吉備中央町にある「kibi VALLEYキビバレー」は、2020年12月にオープンした吉備中央町唯一のワイナリーです。

ワイナリーでは試飲もできるほか、ピオーネ、マスカット・ベリーAなど町内産100％のブドウを使ったワインの販売、マスカットやベリーAを使用したここでしか食べられない安富牧場ジェラートの販売などが行われています。

使用する葡萄によって味わいが異なり、生食用の果実を使っているため、軽やかでさっぱりした風味が特徴です。
マスカットやベリーAを使ったジェラートも甘さ控えめで大人向けの味わいとなっており美味しいです。

店内からガラス越しにワインの醸造設備を見ることもできますよ。

kibi VALLEYのおすすめポイント
kibi VALLEYのレビュー・口コミ
kibi VALLEYの詳細情報

kibi VALLEYのおすすめポイント

店内には、カウンター席と大きなテーブル席、小さなテーブル席が完備されています。
店内の窓の向こうにはぶどう畑ののどかな風景が広がっています。
ジェラートはカップに入ったもののみが販売されています。
使うブドウによって異なる風味のワインやジェラートが楽しめます。

kibi VALLEYのレビュー・口コミ

道の駅に立ち寄り、車を走らせているとワインジェラートののぼりが目に入り、気になってお店に寄りました。そこは新しくできたワイン醸造所でした。ジェラートが目的でしたが、親切なマネージャーさんとの会話や試飲がとても楽しく、快適に過ごせました。ジェラートはほんのりワインの香りがしますが、アルコールの強い匂いはなく、お酒を感じさせないので運転や子どもにも安心です。普段は赤ワインが苦手ですが、こちらの赤ワインはフルーティーで爽やかで、飲みやすかったです。

『kibi VALLEY PIONE 2022』（日本）

地元岡山帰省時に購入。
和風チックな淡い桃色、味はドライでしっかりめ。試してないけど麻婆豆腐イケるか？

「Pione」は“開拓者”というイタリア語に由来してるそう。ピオーネ全国生産量トップの岡山だし、ピオーネ種のワインをどんどん発信してってほしいな。 pic.twitter.com/zZlFCA1hLD

— 河田吉正 (@yoshibon0523) August 26, 2023

ワインとジェラートを提供するお店で、道沿いにあって分かりやすい場所にあります。接客が丁寧なマネージャーさんに温かく迎えていただきました。ジェラートは甘すぎず、さっぱりとしていて、とても美味しかったです。

吉備中央町吉川にあるワイン醸造所、kibi VALLEYに寄ってみました。赤白2種類のワインのアイスは安富牧場で作ったものだそうで、とても口当たりよくおいしかった。ほんのりワインが香るかな？ぐらい🍷（アルコールは飛んでるので運転も大丈夫）https://t.co/GqvvfOtzJg pic.twitter.com/FOgq3Wt7eD

— meg (@yukimegri) September 3, 2023

ここでは3種類のワインが醸造されており、いずれも爽やかな香りが特徴です。特にフルーティーさが際立ちます。ピオーネの生食用の果実を使った白ワインは鮮やかな香りが広がり、マスカットやベリーAを使ったジェラートも美味しかったです。使用する葡萄によって味わいが異なり、生食用の果実を使っているため、軽やかでさっぱりした風味が特徴です。リースリングはドイツ原産のワイン用葡萄で、この白ワインは酒好きにはたまらない一品です。甘ったるい味ではなく、酸味と辛口が楽しめます。リースリングは海外では高貴な酸味のあるワインとして評価されていますが、国内では栽培が珍しく、吉備高原の冷涼な気候だからこそ実現できる味わいです。広く流通していないため、ここに足を運ぶ価値があります。

kibi VALLEYの詳細情報

施設詳細情報
施設名	kibi VALLEY(キビバレー)
所在地	岡山県加賀郡吉備中央町吉川3340-285
交通アクセス	岡山自動車道・賀陽ＩＣ、高梁市に向かう幹線道路沿い車できびプラザから8分、賀陽ＩＣから4分
駐車場	あり
営業時間	9:00～16:30
休業日	土曜日・日曜日
利用料金	ジェラート350円など
問合せ先	0867341215
公式サイト	kibi VALLEY公式ホームページ kibi VALLEY Instagram
備考