岡山県美作市の智頭急行大原駅から徒歩約5分「田中酒造場」は、創業130年の清酒『武蔵の里』が代表銘柄の老舗酒造です。
岡山県美作市で剣聖『宮本武蔵』の生誕地にちなんだ作州の地酒『武蔵の里』、季節の純米酒『宙狐（ちゅうこ）』、創業以来の銘柄『大原白梅』、雄町米『山王』 など、昔ながらの手作業で丁寧な日本酒造りを続ける小さな造り酒屋です。
今では珍しい槽（ふね）と呼ばれる搾り機に、もろみを詰めた酒袋を並べ、ゆっくり時間をかけて搾る製法で造られています。
田中酒造場のおすすめポイント
- 試飲可能な直売所（田中酒店）が併設されています。
- 清酒『武蔵の里』は、創業以来の銘柄です。地酒として地域の食卓で親しまれています。
- 通信販売も行っています。当場の製品を醸造元『田中酒造場』より、全国各地でも注文可能です。
田中酒造場の様子・口コミ
❬宙狐 純米生原酒 田中酒造場❭
｢キツネラベル｣になり、久しぶりの入荷です！昔ながらの愚直な酒造り、派手さはありませんが味わいののった純米原酒です。宙狐 純米生原酒
かすみ純米生原酒
720ml 1500円#宙狐 #田中酒造場 #白金 pic.twitter.com/KCNjxjf9X7— 星野屋商店 (@hoshinoya_1909) April 19, 2022
田中酒造のお酒は、すっきりとしたやや辛口で、お米の甘みが優しく飲みやすいです。私は特に、『宙狐』の角のない感じが気に入っています。もし物足りなく感じる場合は、『武蔵の里』をお試しください。
ちなみに、『宙狐』という名前は、ここの方言で狐火のことだそうです。なぜこの名前になったのかは分かりませんが、機会があれば、その時に聞いてみたいと思います。
⚓️艦酒🍶〜決戦は9月と11月〜
武蔵の里 山廃酛仕込 純米酒
【岡山県美作市 田中酒造場】昔ながらの手作りを再現。
すっきりとした中にも味わいのあるお酒。
幅広い温度帯で味わえる。#艦酒 pic.twitter.com/0Vhw4Fcmd5— ナ。 (@7000esanan) August 8, 2017
国道沿いのお店で買えたのですが、少し趣がないと感じました。宿場町で購入したかったというのは、どうでもいいこだわりかもしれません。
お待ちかね、D晩酌タイム🍶
岡山・美作（みまさか）市、田中酒造場さん「武蔵の里」純米吟醸🍶
鳥取・琴浦町、高塚かまぼこ店さんの蒲鉾「あご天」をおつまみに🐟️
岡山＆鳥取ペアで、かんぱーい😸っ🍶
どっちも、いぎなり、んめごだ～😆😸✨#ダイナミック晩酌 #Dにゃん旅 pic.twitter.com/ZJ9XAoA1qy— つばさ112号🚄 (@tsubasa112) November 5, 2021
田中酒造場の詳細情報
| 施設名 | 田中酒造場（たなかしゅぞうじょう） |
|---|---|
| 所在地 | 〒707-0412 岡山県美作市古町1655 |
| 交通アクセス | 鳥取自動車道大原ICから約5分 智頭急行大原駅から徒歩約5分 |
| 駐車場 | あり |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 休業日 | 水曜日 |
| 利用料金 | 見学無料 ※現在(2023年3月)は見学受付を中止しています。HPでご確認ください。 |
| 問合せ先 | 0868-78-2059 |
| 公式サイト | 田中酒造場公式サイト |
| 備考 |
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美作市には「田中酒造場」の他にも見どころが沢山あります。是非足を運んでみてくださいね。
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