岡山市北区の足守町並み保存地区に位置する「板野酒造本店（いたのしゅぞうほんてん）」は、万葉の時代から名醸地として名を馳せた吉備の国、備中足守の地で江戸時代から変わらぬ佇まいをもつ 明治3年（1870）創業の老舗酒蔵です。
岡山県産アケボノ精米を使用した板野酒造場の地酒「二面（ふたも）」「鬼ノ城」を中心に、心をこめて大切に製造されています。
板野酒造本店に併設する直売所「上之蔵」では、日本酒や岡山県内のワイン、調味料などを扱っています。
酒蔵のそばを流れる足守川は、カワセミやホタルが生息する水の綺麗な土地です。
板野酒造本店のおすすめポイント
- 岡山県産の岡山米「山田錦」「雄町」「朝日」「アケボノ」のみを使用しています。
- 蔵のある地は「二面ごおり」、裏にそびえる山は「二面山」と呼ばれ、銘柄「二面」はこの古い地名から由来します。
- 酒蔵を見学することができます（要予約）
板野酒造本店の様子・口コミ
味はさっぱりとしていて美味しいです。
実行委員会です。足守にある板野酒造本店さんに伺いました。快く対応してくださりありがとうございました。#MissSAKE #MissSAKE岡山 #日本酒 #岡山県 #地酒 #日本酒で乾杯 #二面 #ふたも pic.twitter.com/93XjVZG2ZA
— 2024 Miss SAKE岡山大会実行委員会 (@MissSAKEOkayama) May 19, 2022
今日は、きびだんご（桃味）をアテに、岡山市、板野酒造本店さんの地酒「二面（ふたも）鬼ノ城」純米吟醸を呑んだ。岡山県産アケボノ60％精米。備中高松城主清水宗治切腹の血0％（小数点以下切捨）含有の、水攻めで名高い足守川伏流水で仕込んだ、とろんとして果実味ゆたかな旨い地酒だ。 pic.twitter.com/XN7gaUwkAM
— 酒呑紀行 (@iekihakumade60) June 20, 2022
薄い琥珀色が良いですね。酒米はアケボノで醸しています。
和食はもちろんアヒージョなどでも合いそうです。
新年最初のお酒は、板野酒造本店の純米酒「鬼ノ城」
燗でも冷やでも冷酒でもいける。
田作りの甘苦さがよく合う。
そして、変わらずうちの雑煮は餅と岩海苔と黒豆だけ。 #飲酒を少々 pic.twitter.com/MK2rapAiME— とも(または、としぞう) (@tomocy) January 1, 2022
板野酒造本店の詳細情報
| 施設名 | (株)板野酒造本店 FUTAMO SAKE BREWERY （読み方：いたのしゅぞうほんてん） |
|---|---|
| 所在地 | 〒701-1462 岡山県岡山市北区大井2272 |
| 交通アクセス | 桃太郎線「足守駅」からタクシー（車）で8分 岡山空港からタクシー（車）で15分 岡山自動車道 岡山総社インターから10分 |
| 駐車場 | 第1駐車場1台 第2駐車場15台 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 休業日 | 日曜日、祝日、盆、年末年始 |
| 利用料金 | 見学無料（要事前確認） |
| 問合せ先 | 086-295-0025（板野酒造本店） |
| 公式サイト | 板野酒造本店公式サイト |
| 備考 |
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岡山市の足守街並み保存地区には板野酒造の他にも見どころが沢山あります。是非足を運んでみてくださいね。
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