煮干専門店六三ラーメン｜朝6時から食べられる朝ラーメンが人気！煮干100%の黄金スープが美味しい人気店【岡山市南区】

ラーメン・中華そば

煮干専門店六三ラーメン

2023.07.182025.05.21

岡山市南区西高崎にある「煮干専門店六三ろくさんラーメン」は、煮干100%の黄金スープが美味しいと人気の、朝ラーメンができる煮干しラーメン専門店です。

伊吹いりこをたっぷり使用した茶色く透き通った清湯スープが特徴的で、煮干しの旨味をたっぷりと楽しむことができます。

麺は細くて固めでレアチャーシューとメンマも味わい深く、上品で美味しいラーメンです。

また、朝6時から食べられる「朝らーめん」が人気で、日も明けない早朝からお客さんが並ぶほどです。
具はチャーシューではなく、うどんのような感じのお揚げでさっぱりといただけます。

朝煮干ラーメン

岡山市サウスヴィレッジや灘崎町総合公園に隣接した田園地帯に立地しており、食後ものんびりと過ごせますよ。

煮干専門店六三ラーメンのおすすめポイント
煮干専門店六三ラーメンのメニュー
煮干専門店六三ラーメンのレビュー・口コミ
煮干専門店六三ラーメンの詳細情報

煮干専門店六三ラーメンのおすすめポイント

看板メニューは「朝煮干ラーメン」！食べられるのは朝6時から10時までです！
伊吹イリコを100％使用し、あっさりなのにコクがある黄金スープです。
店内には座敷のスペースもあり家族で訪れてもゆったり食事ができます。

煮干専門店六三ラーメンのメニュー

ラーメンメニュー

朝ラーメン 650円（大盛り）800円
海老醤油めん 650円（大盛り）800円
叉焼麺 1150円（大盛り）1300円
中華そば 750円（大盛り）900円
ざるめん 850円（大盛り）1000円
肉汁かけめん 850円（大盛り）1000円
カレーめん 850円（大盛り）1000円

ごはんもの

卵ごはん 200円
ごはん 100円
肉ごはん 380円

のみもの

大瓶ビール 680円
ノンアルビール 380円
黒ウーロン茶 280円
コーラ・オレンジ 180円

煮干専門店六三ラーメンのレビュー・口コミ

六三ラーメンは岡山市南区にある煮干しを専門としたお店で、伊吹いりこの清湯ラーメンが人気です。店の前と裏を合わせて約15台の駐車場があり、入れ替わり立ち替わり多くの客が訪れます。入口を入るとすぐに右側に食券を買う券売機があります。
中華そばは、伊吹いりこをたっぷり使用した茶色く透き通った清湯スープが特徴的です。煮干しの風味が強く、カエシは控えめなので、煮干しの旨味をたっぷりと楽しむことができます。麺は細くて固めで、茹で加減もちょうどよく、レアチャーシューとメンマも深い味わいがあります。上品で美味しいラーメンでした。

煮干専門店六三ラーメン
中華そば

煮干と続いて煮干🐟
完全にビジュアルに惹かれた🤤
こちら朝6時から15時までやってるお店🙋‍♂️
いりこをふんだんに使ったじんわりと美味い一杯😋
スープの熱熱加減にビビった！
どうやってこんなに熱熱にしてるんだろう？ご馳走様でした🙏✨ pic.twitter.com/ymjfGLqT5Q

— 麻婆 (@mm_mabo) February 19, 2023

朝から営業している六三ラーメンで、朝ラーをしてきました。店は田圃に囲まれた郊外にありますが、開店前の薄暗い時間から人気店で、列ができていました。
朝煮干ラーメンとTKG（卵かけごはん）を注文しました。
朝から提供される、伊吹いりこ100%の煮干スープにたっぷりと鶏油を浮かべた黄金色の朝煮干ラーメンは、あっさりとしていて伊吹いりこの旨味に、鶏油の動物性コクが加わって、味に厚みを持たせています。シンプルながらも物足りなさを感じさせませんね〜具材は刻んだネギ、味玉、カリッとした油揚げが入っています。スープを拾い上げるツルムニプツの細麺が美味しいです。ぷっくりとした黄身がのった卵かけごはんは、黄身の味が濃厚で、とても美味しいです。醤油を垂らしてサラサラと、朝から食欲がわいてきますね。

昨日の1杯🍜
《彦崎》『煮干専門店六三ラーメン』さんで、叉焼麺！
琥珀色のスープはめっちゃ濃厚煮干🤤
チャーシューも美味い💓朝6時～10時までの朝ラーも超気になる😣次は朝ラー食べに来る！
ご馳走さまでした🙏 pic.twitter.com/M0XBX7DhYa

— 紅月雅 (@miyaB777) December 13, 2022

西高崎にある南区のサウスヴィレッジ近くには、煮干に特化したラーメン屋があります。
店に来て、まずは券売機で現金で食券を購入します。券売機は2台あり、高額紙幣も対応した両替機もありました。
私は朝煮干ラーメン（並）を選び、店内に入りました。店員さんに食券を渡し、カウンター席に案内されました。しばらく待って着丼したラーメンは、透明なスープで、すっきりとした味わい中に煮干のコクも感じられました。えぐみや苦味なども全く感じられませんでした。
朝から頂くにはちょうどいい感じのラーメンで、具はチャーシューではなく、うどんのような感じのおあげでした。ユニークで良かったと思います。

煮干専門店六三ラーメンの詳細情報

店舗情報
店名	煮干専門店六三ラーメン（読み方：ろくさんラーメン）
所在地	岡山県岡山市南区西高崎34−60
交通アクセス	備前片岡駅から867m
営業時間	6:00～15:00
休業日	火曜
駐車場	あり（15台）
問合せ先	086-250-6273
サイト	六三ラーメン公式Instagram 六三ラーメン公式サイト
備考