岡山県高梁市成羽の吹屋ふるさと村にある「ネパール人シェフのきいろい台所」は、2022年4月にオープンしたお店です。
こちらのお店は、もともと店主の奥様がヘアサロンを営んでおり、その店舗奥でカレー店をするために古民家を改装しだんだそう。
きいろい台所は、以前は高梁市内を黄色いキッチンカーで回る移動式のカレー屋さんでしたが、店舗としてオープンしました。
インドで働いていた店主さんが作るカレーは、本格的なネパールカレー。
付け合わせのネパール風漬物のアチャールやバターの香りがたまらないライス、チャパティも絶品です。
ネパール人シェフのきいろい台所のおすすめポイント
- カレーメニューは数種類用意されており、ベジタリアンにも対応した野菜のカレーセットもあります。
- インドカレーとは異なるオリジナルのスパイスで、後から加える辛いペーストも美味しいです。
- オープンテラス席も完備していますので、気候のいいときには自然を感じながら食事を楽しむのもおすすめです。
- デザートのヨーグルトはネパールの濃厚なヨーグルトで、クリームチーズとヨーグルトの中間のような食感を楽しめます。
ネパール人シェフのきいろい台所のメニュー
※2024年8月時点の情報です。
カレーメニュー
- お肉のカレー/たまごカレー/ダルカレー 一種盛り 1,200円
- 二種盛り 1,500円
- 三種盛り 1,800円
その他メニュー
- クレープ 600円 ドリンクセット 850円
- シーズナブルカフェ 時価
- ホットチャイ 450円
- ラッシー各種 550円
- 山サイダー 350円 など
ネパール人シェフのきいろい台所のレビュー・口コミ
店内の外からニワトリの鳴き声が聞こえる、自然に囲まれた場所にあります。カレーは1〜3種類から選べ、サラダと飲み物がセットで1200円からとなっています。今回は卵のカレーをいただきました。スパイスが効いていて、程よい辛さで、体に優しい味わいです。卵は2個分が半分に切られて入っており、ボリュームがありました。ピリ辛のパクチー風味の手作りスパイスが、味変としてとても美味しかったです。飲み物は数種類から選べ、今回は温かいチャイを注文。甘めですが、食後にはちょうど良かったです。
昼はネパール人シェフのきいろい台所さんにて
『ココナッツチキンカレーセット』
カレーそのものはマイルドだけど、辛味と酸味のペーストを混ぜることによって旨味がさらに増す
サラダも彩りがよくまろやか超美味し( "´༥`" )❤
#カレー
#ネパールカレー
#ネパール人シェフのきいろい台所 pic.twitter.com/uWItZqO15f— へも (@hemoyaji2nd) August 14, 2023
ヤギとニワトリの小屋の前にあり、長閑な景色を眺めながら、時折ヤギの鳴き声も聞こえて、待っている間も楽しい時間を過ごせました。カレーはスパイスが効いており、私の好きなタイプです。辛さを調整できるペーストが別添えされているので、好みに応じて加減できます。美味しいカレーを楽しめました。店主さんも笑顔が素敵な男性で、鶏が草をついばんでいる様子を眺めながら、食後に紅茶を楽しむことができました。
昨日は、実家の近所でランチ
「ネパール人シェフのきいろい台所」私はダルカレー
辛さ控えめでもスパイスが効いていて、美味しかったなぁ😃 チキンカレーにした母は、「辛い」を連発していましたが😅私たちが食事中、クロもシェフからチキンをもらって大満足
来週は、ピザが始まるよ！ pic.twitter.com/VjlNrMkF4t
— くろのお母さん (@1ku2shu3ti) December 4, 2023
チキンカレーとダルカレーの両方をいただきました！チキンカレーは濃厚な味わいで、特にスパイスが独特です。インドカレーとは異なるオリジナルのスパイスで、後から加える辛いペーストがとても美味しかったです。このペーストはレモン風味で、辛さがありつつもカレーを爽やかに楽しめます。ダル（豆）カレーは、たくさんの豆が入っていて食べ応えがありました。どちらもインドカレーとは異なる味わいで、楽しめました。デザートのヨーグルトはネパールの濃厚なヨーグルトで、クリームチーズとヨーグルトの中間のような食感でとても満足しました。全体的に一人で運営されているため、料理が出るまでに少し時間がかかる可能性があります。
ネパール人シェフのきいろい台所の詳細情報
| 施設名 | ネパール人シェフのきいろい台所 |
|---|---|
| 所在地 | 岡山県高梁市成羽町吹屋285 |
| 交通アクセス | JR備中高梁駅から車で約35分 高梁ICから車で約50分 JR備中高梁駅から吹屋行きバス約55分、終点下車徒歩2分 |
| 駐車場 | 吹屋ふるさと村駐車場有 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 電話でお問い合わせください |
| 休業日 | 月曜日、火曜日 ※不定休有 |
| 利用料金 | お肉のカレーセット1,300円など |
| 問合せ先 | 070-5073-4184 |
| 公式サイト | ネパール人シェフのきいろい台所公式Facebook |
| 備考 |
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