岡山県備前市日生にある「お好み焼き もりした」は、日生駅から徒歩７分の人気お好み焼き店です。大きな牡蠣の入ったカキオコが食べられる名店のひとつです。
このお店が一番美味い、という方もいるほど評価が高いです。
こちらも人気店で平日でも行列ができることも多いです。カキオコは醤油とソースの2種類のタレ、4種類の味が楽しめます。
まず、醤油たれの半分をそのまま食べて、残り半分に山椒をふりかけます。
ソースたれの半分をそのまま食べて、半分は七味をかけて４種類の味で頂けます。
また、もりしたオリジナルお好み焼き、「えびアボガド」は女性に大人気のメニューです！
お好み焼き もりしたのおすすめポイント
- 半分醤油、もう半分をソースでいただくのが「もりした」流
- そして、醤油タレには山椒を、ソースには七味をかけて食べるもよし！
- 「えびアボガド」など変わったメニューも楽しめます。
- ビールが飲みたくなってしまうほど、お酒との相性も抜群！
お好み焼き もりしたのメニュー
冬期メニュ－（11月〜3月）
- カキオコ 1,000円
- カキオコ・カキ大盛 1,300円
- カキ鉄板焼 1,000円
- カキ入り焼きそば 1,000円
- カキ入り焼きうどん 1,000円
- お好み焼き 豚玉 600円
- 焼きそば 豚入り 500円
- 焼きうどん 豚入り 500円
※カキオコは冬期メニューですが、良質の冷凍カキにて終年ご提供できます。
通年メニュー（4月〜10月）
- お好み焼き 海鮮スペシャル1,200円
- お好み焼き 海鮮ミックス900円
- お好み焼き 豚玉600円
- お好み焼き えび豚750円
- お好み焼き えびトマト1,000円
- お好み焼き えびアボガド1,000円
その他いろいろ
お好み焼き もりしたの口コミ
国鉄特急と感動の再会を果たした後は
岡山県の山から海へ大移動🚃
瀬戸内海に面した日生駅（ひなせ駅）で下車。
カキ（牡蠣）入りのお好み焼き「カキオコ」で有名な街です✨
「お好み焼き もりした」さんで、カキオコ大盛をいただきました😋
うんまい‼️プリプリのカキとお好み焼きって相性抜群ですね‼️ pic.twitter.com/ac5A3WxEbT— 🍶呑みテツ🚃みやちゃん (@Rainbow__Train) April 24, 2022
日生のカキオコ店でも店によって焼き方が違うようで、もりしたさんでは、半分を醤油たれ、半分をソースたれに分けたテクニカルな焼き方です。
カキオコの食べ方を店主さんから教えてもらいました。
まず、醤油たれの半分をそのまま食べて、残り半分に山椒をふりかけます。
ソースたれの半分をそのまま食べて、半分は七味をかけて４種類の味で頂けます。
絶対ビールが合いますが、車だったので我慢してご馳走様でした。
もりした（岡山県日生）
『カキオコ』日生(ひなせ)はカキオコがアツい街🦪
牡蠣入りのお好み焼きなんですね
日生の牡蠣は大きめです🙌・青福さん(@YoneFuku20)
・みんまやーさん(@iAJLJY1gaGnFNV3)
・Die先生さん(@kawashima_Fe)
からカキオコご紹介いただきました😇#あかでんトラベル pic.twitter.com/1zllURC8ye— あかでん (@AkadenPokamemo) May 3, 2022
カキを鉄板で両面しっかり焼いて乗せる、豚バラ肉をその上に載せてうま味を加える、ソース味/醤油味の２種の食べ方の工夫、一味＆山椒で味変を楽しめるのが特徴です。まずお好み焼の土台となるコナのクオリティが高く、美味しくなる工夫を長年研究し続けられてきたのだと思います。
日生にある「お好み焼き もりした」でカキオコ初体験。
かき大盛りで1300円(税抜き)
純粋にお好み焼きとして旨かった。
平日昼間でも次々と人の来るお店でしたヽ(´▽｀)/ pic.twitter.com/k3UBMXZwxH— へてろ−つながりのだいん– (@hetero_tweetNET) February 12, 2019
お好み焼き もりしたの詳細情報
| 店名 | お好み焼き もりした |
|---|---|
| 所在地 | 〒701-3204 岡山県備前市日生町日生６３０−１４ |
| 営業時間 | 9:00～18:00 11月～4月：日生産生牡蠣・5月～10月：冷凍牡蠣 |
| 定休日 | 不定休 |
| 交通アクセス | JR「日生駅」より徒歩7分 |
| 駐車場 | あり（4台） |
| 料金 | １０００円程度 |
| 問合せ先 | 0869721110 |
| サイト | |
| 備考 | カウンター10席、テーブル12席 |
周辺観光情報 ここもオススメ！
コメント