岡山県津山市にある「まる美らーめん」は、2016年にオープンした濃厚な味噌味のスープがやみつきになる津山の有名ラーメン店です。
以前は津山市内の別の場所で営業されていましたが、2023年3月に現在の場所に移転されています。
お店は、筆文字で大きく店名が書かれた赤い軒が目印。
メニューは、新まる美ラーメンや横浜家系ラーメン、とんこつラーメン、中華そばなどが用意されていますが、中でも特に人気を集めているのが、味噌の深い味がするスープが絶品な“濃厚味噌ラーメン”です。
濃厚味噌ラーメンは、豚骨や鶏ガラ、サンマ節、カツオ、イリコ、豚ミンチなどを加えてじっくりと煮込まれたスープがくせになります。
まる美らーめんのおすすめポイント
- チャーシューは2日寝かせて、1日はタレをつけて煮込んでおり計3日間の手間暇をかけて作られています。
- 店主さんがとても人柄がよく温かいと評判です。
- 本場札幌の味と作り方にこだわった味噌ラーメンは、北海道産のちぢれ麺が使用されています。
まる美らーめんのメニュー
※2024年1月時点の情報です。
ラーメンメニュー
- 濃厚味噌らーめん 900円
- 濃厚味噌ブラック 950円
- 横浜家系しょうゆらーめん 980円
- まる美しょうゆらーめん 850円
- とんこつらーめん 750円
- 黒とんこつらーめん 800円 など
サイドメニュー
- 名物チャーシュー丼 800円 ミニ700円
- 特製チャーハン 700円 ミニ400円
- 津山黒豚餃子 500円 など
まる美らーめんのレビュー・口コミ
お店の雰囲気は素晴らしく、駐車場も広く、メニューも多彩でした。特にお店おすすめの「味噌ラーメン」は、太いひねり麺と絶妙なバランスの味噌ベーススープが、心地よい食事体験を提供しました。ここは地元ではかなり有名なようで、リピーターのお客さんも多いようです。店員の方々も親切で、満足度の高い食事が楽しめるお店だと感じました。
津山イオンモール店のイベント終わりでまる美らーめんさんで濃厚味噌らーめんを
頂きました😊トッピングはチャーシューと煮卵です😊チャーシューはハンパないくらい分厚いです‼️なかなかの濃厚さで久しぶりに味噌らーめんを食べました😅
ご馳走様でした♪#津山市#まる美らーめん#濃厚味噌らーめん pic.twitter.com/6jkPmuRUKo— きむちゅう (@yoshibo_1450) January 8, 2024
広々とした店内で、注文と支払いは券売機を使用するシステムです。私は濃厚味噌ラーメンとミニチャーハンを注文しました。味噌ラーメン以外にも、横浜家系や豚骨ラーメンなど多彩な選択肢があります。濃厚な味噌スープに太いモヤシが絶妙にマッチし、ひねり麺をすくい上げると素晴らしい香りが広がり、啜るときの食感が楽しいです。スープは非常に濃厚なので、ご飯と一緒にいただくことをおすすめします。ミニチャーハンは、シンプルで美味しい、中華料理店のような味わいです。
津山の冬は寒いです🥶寒い日のランチはラーメンに限ります☺️特に味噌!まる美らーめん、ごちそう様でした🍜 pic.twitter.com/5a07rHlQCJ
— TKT (@Ma0Ph4Ca0Co7) December 7, 2023
以前のお店に比べ、駐車場と店内が広くなっています。注文は券売機で行い、その後店員に伝えます。私は濃厚味噌ラーメンを注文しました。このラーメンはニンニクが微妙に効いており、濃厚な味噌スープが特徴です。ちぢれ麺が使用され、分厚いチャーシューがトッピングされており、食べ応えがあります。さらに、トッピングのバターとコーンが、味噌ラーメンに素晴らしい味わいを加えています。
まる美らーめんの詳細情報
施設名 | まる美らーめん(まるみらーめん) |
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所在地 | 岡山県津山市野介代47-3 |
交通アクセス | JR姫新線東津山駅より徒歩28分 |
駐車場 | あり |
営業時間 | 火曜~金曜 11:00~14:00 18:00~21:30 土曜~月曜 11:00~15:00 18:00~21:00 |
休業日 | 無休 |
利用料金 | 濃厚味噌ラーメン900円など |
問合せ先 | 0868-22-9903 |
公式サイト | まる美らーめん公式Instagram |
備考 |
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津山市には「まる美らーめん」の他にも見どころが沢山あります。ぜひ足を運んでみてくださいね。
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