岡山市と新見市にある「名代中華そば 山金（なだいちゅうかそばやまきん）」は、昭和22年創業の老舗中華そば店です。
なんと、中華そばにタイ焼きがドーンと入った”たい焼きラーメン餡じゃない”というインパクト抜群の看板メニューがあります。
岡山店
シンプルな中華そばや人気のチャーシューメン、わかめラーメンのほかに、タコ焼きラーメンやタイ焼きラーメン、じゃこカツラーメンなど、他では味わうことができないようなユニークなラーメンが味わえることで有名です。
新見店
「たい焼きラーメン餡じゃない」には、餡子（あんこ）ではなく、タコ焼きの具が入っており、あっさりした中華そばのスープに、明石焼きのようにマッチしており美味しいです。
下の写真は中華そばです。スープはうどんスープのようなあっさりした醤油スープです。
ベースがあっさりしているので、カツラーメンや唐揚げラーメンなどのメニューによく合います。
ランチタイムには、中華そばにチャーシュー丼などがセットになったAランチがおすすめ。
ボリュームたっぷりなので満腹間違いなしですよ。
名代中華そば 山金のおすすめポイント
- 中華そばのスープは、鶏ガラと淡口しょうゆ、煮干しをベースにして煮込んだあっさりとしたスープが特徴的。
- たいやきラーメンのたいやきの中身にはたことニラがたっぷりと入っていて、スープとの相性が抜群です。
- ラーメンやチャーシューぎょうざはテイクアウトも可能です。
- ぞうすいがメニューにあり、ラーメンのあとの〆にぴったりです。
名代中華そば 山金のメニュー
※2023年10月時点の情報です。
ラーメンメニュー
- 中華そば 800円
- わかめラーメン 850円
- たこ焼きラーメン 900円
- じゃこカツラーメン 900円
- チャーシューメン 950円
- たい焼きラーメン餡じゃない 950円
- から揚げラーメン 950円
- カツラーメン 950円
- ラーメン定食 900円
- ハーフラーメン 400円
プラス100円で中盛り、200円で大盛り
単品メニュー
- じゃこカツ 700円
- から揚げ 700円
- とんかつ 770円
- チャーシュー丼 400円 ミニ200円
名代中華そば 山金の様子・口コミ
そのラーメンには、どーんとたい焼きが乗っています。見た目が不思議に思えますが、このたい焼きは餡が入っておらず、ほぼたこ焼きと同等の具材が詰まっています。そのため、組み合わせも意外と合っています。
ラーメンは出汁の風味が強く、うどんのつゆのようなあっさりとした味わいです。見た目は非常にユニークですが、まじめな一品でした。
名代 中華そば 山金
たこやきラーメン+ミニチャーシュー丼
やさしい出汁のきいたスープが明石焼きみたいで美味い！
ごちそうさまでした😋 pic.twitter.com/PnhTsgu0qc— シップくん (@6467c8e9c279413) September 10, 2023
店の外観は、典型的な中華そば屋さんらしい雰囲気が漂っています。店内にはテーブル席とカウンター席があります。今日はおなかがペコペコだったので、中華そば定食に麺を大盛りにして注文しました！定食には冷奴もついていました。中華そばは、透明感のある醤油味で、濃厚な味わいがありました。 麺は少し太めで歯ごたえがあります♪
まさにクラシックな中華そばで、大満足の一杯でしたね〜 ごちそうさまでした！
2023年130杯目
「名代中華そば 山金 岡山店」初訪✨🍜たい焼きラーメン餡じゃない
📍岡山県岡山市南区新保801-4見た目のインパクト大‼️
まさに、泳げたい焼きくん🐟笑優しいお出汁のスープに
タコ、ニラ、きのこ、ゴボウなどが入った
塩っぱいたい焼きがマッチング👌🏻ご馳走様でした😌 pic.twitter.com/hmgpHoo0HX
— さな【岡山ラーメン女子】 (@37Ramen2022) July 16, 2023
スープは美しい黄金色で、しっかりとした旨味が感じられます。麺は子供でも食べやすいように短めですが、モチモチとした食感が楽しめます♪
そして注目の「たい焼き」、中には餡やあんこではなく、タコが入っています。実はこれはたこ焼きの具だったのです！スープとたい焼きが絶妙にマッチして、明石焼きのようなハーモニーを感じさせます。
創業昭和22年という歴史あるお店だけあって、その味わいは抜群です！他のお客さんは多くがチャーシュー麺を注文しているようです。他のメニューも気になりますね！
地元に帰るといつも「名代中華そば山金」の中華そばをいただきます。ありそうで他にはないお味でございます。🍜#名代中華そば山金 pic.twitter.com/XhItkQYFf5
— はにまげ (@hanimage58) May 5, 2023
ラーメン、唐揚げ、チャーシュー丼という、お得なセットが900円という価格！コストパフォーマンスは予想以上でした。特に唐揚げの衣の食感が、懐かしくて心地よかったです。そして、驚いたのがラーメンでした。うどんに近い、穏やかな味わいのスープが特徴的です。家族連れが多い理由も理解できました。この味なら、子供たちにも喜んで食べさせられるでしょう。
名代中華そば 山金の詳細情報
| 施設名 | 名代中華そば山金（読み方：なだいちゅうかそばやまきん） |
|---|---|
| 所在地 | 【岡山店】岡山県岡山市南区新保801-4 【新見店】岡山県新見市高尾2469-7 |
| 交通アクセス | 岡山店：JR備前西市駅から車で約10分 新見店：JR新見駅から徒歩約8分、車で約2分 |
| 駐車場 | あり |
| 営業時間 | 岡山店：11:00〜16:00 新見店：10:00～19:50 |
| 休業日 | 岡山店：毎週月曜・第3火曜 新見店：毎週水曜・第3火曜 |
| 問合せ先 | 086-244-3137（岡山店） 0867-72-2615（新見店） |
| 公式サイト | 不明 |
| 備考 |
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岡山市には「名代中華そば 山金」の他にも見どころが沢山あります。ぜひ足を運んでみてくださいね。
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