高松家｜西日本唯一の吉村家直系！超濃厚スープと太麺が絶品の家系ラーメン店【香川県高松市】

ラーメン・中華そば

高松家

2025.05.19

香川県高松市にある「高松家たかまつや」は、家系ラーメンの総本山である吉村家の直系店（西日本唯一）で、高松の人気ラーメン店として多く取り上げられている家系ラーメン専門店です。

メニューは、ラーメンのほかチャーシュー麺やつけ麺、ライスなどのほか、たまごやきくらげなどのトッピングも用意されており、券売機で食券を購入するスタイルになっています。

自分のお好みにあわせて、味、油、麺の硬さなどを選ぶことができますのでその日の気分に合わせてオーダーを変えて見るのもいいですね。

高松屋のラーメンは家系らしく、豚骨と鶏ガラを大量に使ったこってりしたスープと極太麺が特徴的。

チャーシューは燻製仕上げで、しっとり柔らかく、濃いめのスープとの相性が抜群。
しっかりとスープが絡む太めの麺も歯切れが良く、美味しくいただけますよ。

高松家のおすすめポイント
高松家のメニュー
高松家のレビュー・口コミ
高松家の詳細情報

高松家のおすすめポイント

ニンニクチップや刻みしょうがなど卓上に置かれた調味料で味変が楽しめます。
チャーシュー麺のチャーシューが大判で、食べごたえがあります。
混雑時でも待ち時間に注文を聞いてくださるため、着席してすぐラーメンを提供されます。

高松家のメニュー

※2025年4月時点の情報です。

ラーメン並780円
チャーシュー麺並920円
魚介豚骨つけ麺並860円
ライス 100円　など
トッピングいろいろ 50円～

高松家のレビュー・口コミ

横浜在住時代に環2家へ通っていた者で、中四国で唯一の直系ということもあり、頻繁に訪れています。
スープはやや穏やかな味わいですが、直系ならではの燻製チャーシューと、歯ごたえのある酒井製麺を楽しめる一杯は、直系ファンにとってたまらない魅力です。
お店の回転も速く、あまり待たずに食事ができるのもありがたいです。

高松家　香川県高松市
チャーシュー麺　硬濃多
肉そぼろ飯

スープの旨みえぐっ🥺🫶
直系ってやっぱ凄いんだ pic.twitter.com/J3bHOo4iXW

— ヒデ坊 (@e2bHjuDr1kR9inz) January 21, 2023

平日の開店15分前に到着したところ、すでに6番目でした。
さらに開店5分前には15人以上が並ぶほどの人気ぶりです。
券売機での購入は混雑するため、事前に注文内容を決めておくとスムーズです。
チャーシューは燻製仕上げで、しっとり柔らかく、濃いめのスープとの相性が抜群です。
しっかりとスープが絡む太めの麺も歯切れが良く、美味しくいただけました。
活気に満ちたラーメン店で、行列ができていても回転が早く、あまり待たずに入店できると思います。

横浜家系ラーメン高松家(香川県高松市)

ラーメン全部普通、ほうれんそう

香川にある吉村家直系のお店☝️
スープは出汁感がちょい強め、醤油感はやや優しめ、鶏油感は程よくバランスの取れたハイクオリティな美味さ😋酒井製麺の麺はやや細めの印象でプリっと弾力✊燻製チャーシューも美味🐷大満足♪ pic.twitter.com/vkdV7GjbDV

— らーめんすすり隊おに隊長 (@ramen_susuritai) March 27, 2023

日曜日、広々とした駐車場には次々と車が入り、開店時には長い行列ができるほどの人気ぶりです。
麺を少なめで注文すると、海苔・玉子・ほうれん草のいずれかを無料で追加できるため、今回はほうれん草を選びました。トッピングのコールは全て標準でお願いしました。
あっさりめのスープに、やや硬めの麺がよく合い、スープの味わいが非常に印象的でした。
直系らしく、燻製風味のチャーシューも美味でした。
ほうれん草の量が非常に多く、なかなか食べ終わらないほどでした。
トッピングを追加するなら、海苔を選ぶのもおすすめです。

高松家の詳細情報

施設詳細情報
施設名	高松家(たかまつや)
所在地	香川県高松市屋島西町1992-4
交通アクセス	琴電志度線潟元駅より徒歩8分
駐車場	15台あり
営業時間	11:00～19:00（15:00〜17:00は準備中／スープ無くなり次第終了）日曜のみ11:00～15:00
休業日	月曜日・木曜日
利用料金	つけ麺830円など
問合せ先	087-841-7575
公式サイト	吉村家公式サイト
備考