香川県観音寺市、観音寺港にある「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター」は、イリコたっぷりの魚介系ラーメンが味わえることで人気のお店です。
お店のある観音寺市伊吹島は最高級の伊吹いりこの産地であることで有名。
讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンターでは、伊吹いりこをたっぷりと使った魚介系ラーメンを提供しており、人気メニューの中華そばは、黄金のスープと中太の平打ち麺が特徴です。
中華そばの煮干しスープは苦味や雑味がまったくなく、濃厚でありながらクリアな味わいに仕上がっており、非常に完成度の高い一杯です。
あっさりとしていますので、朝から食べてもペロリと食べることができますよ。
一番人気の”濃厚伊吹そば”は、スープの色合いは灰色がかった、いわゆるセメント系で、いりこの香りがしっかりと感じられます。
香りのインパクトは強いですが、コクのある味わいで、ほのかな苦味が良いアクセントになっています。
卓上には味変用の薬味も充実しているので、何回来ても飽きの来ない味を楽しむことができます。
讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンターのおすすめポイント
- 朝6時から営業しているため、モーニングにラーメンを食べに訪れる人も多いです。
- 静かな漁港の一角というロケーションの中にお店があります。
- 濃厚なつけダレのつけ麺やセメント系とも言われる濃厚煮干しそばも人気です。
- テーブル席のほかカウンター席も完備しているため、おひとりさま利用でも気軽に立ち寄ることができます。
讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンターのメニュー
※2025年3月時点の情報です。
早朝メニュー
- 煮干しそば 500円
- 窯玉 500円
- 煮干しぶっかけ 500円
通常メニュー
- 中華そば 780円
- 伊吹そば 780円
- つけ麺 880円
- 窯玉そば 780円 など
讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンターのレビュー・口コミ
中華そばの食券を購入し、カウンターで待っていると、すぐにラーメンが提供されました。価格は780円です。店内は朝にもかかわらず多くのお客さんで賑わっていました。
麺はやや硬めに茹でられており、具材には焼き豚が2枚のっていました。食感は生ハムに近い印象です。スープはいりこをベースにしたあっさり系で、いりこ系ラーメンの基本形とも言えるような仕上がりでした。ほどよいコクがあり、全体としてバランスの取れた味です。
店内の貼り紙に「味変」の案内があったため、中華そばにおすすめと書かれていた「にんにく乗せ」を試してみました。これがまた独特の風味を加え、非常に美味しかったです。
私は大食いではないため、量はちょうどよく感じましたが、たくさん食べる方にはやや少なく感じられるかもしれません。煮干しが好きな方には、ぜひ一度試していただきたいお店だと思いました。
讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンターさんで朝ラーメン。あっさりとした煮干しそばが飲んだ後の胃に染み渡ります。店内の煮干しの香りがいいですね。 pic.twitter.com/HJX9ypvput
— リジス (@lidges) September 3, 2022
幸運なことに、待つことなくすぐに席へ案内されました。店内は昭和の懐かしい雰囲気が漂い、テーブル席が5つとカウンター席もあり、思ったよりも広めでした。
今回は一番人気の「濃厚伊吹そば」を注文。5分ほどで配膳されました。スープの色合いは灰色がかった、いわゆる“セメント系”で、いりこの香りがしっかりと感じられます。香りのインパクトは強いですが、コクのある味わいで、ほのかな苦味が良いアクセントになっていました。
麺はやや縮れのあるタイプで、スープとよく絡み、美味しくいただけました。訪れた日は気温が低かったこともあり、温かいラーメンが一段と美味しく感じられました。
今日のランチは久々に讃岐らぁ麺#伊吹いりこセンター へ(*^^*)
濃厚伊吹そば🍜🍥
と
数量限定切り落としチャーシュー丼🐷海の真ん前、港にあるお店♪いりこのお出汁が効いた美味しいラーメン(*´ω｀*)チャーシュー丼も美味しい！
7人で来るも席すぐ作ってくれて店員さんの感じも良かったo(^o^)o pic.twitter.com/iZWCQ9480L
— ✡Ai✡ (@Ai_iwhs) March 20, 2021
旨みがしっかりと感じられるにもかかわらず、飽きが来ない味わいで、スープは最後まで飲み干せるほどの美味しさでした（やや塩分は強めです）。
私自身、煮干し系ラーメンが好きということを差し引いても、このお店のラーメンは非常に高いレベルだと感じました。自宅からは距離があるため頻繁には通えませんが、近くに来た際には必ず立ち寄りたいと思うお店です。
讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンターの詳細情報
| 施設名 | 讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター |
|---|---|
| 所在地 | 香川県観音寺市港町1-5-11 |
| 交通アクセス | JR予讃線 観音寺駅 から車約5分、父母ヶ浜から車で約15分 |
| 駐車場 | 3台あり |
| 営業時間 | 6:00〜14:00 |
| 休業日 | 木曜日 |
| 利用料金 | 中華そば780円など |
| 問合せ先 | 080-2981-9384 |
| 公式サイト | 讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター公式Instagram |
| 備考 |
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