かつ処豚笑｜ミシュランなどにも掲載された、柔らかい絶品とんかつが味わえる名店【広島県福山市】

焼肉・肉料理

かつ処豚笑

2025.12.02

広島県福山市にある「かつ処豚笑どころとんしょう」は、東福山から車で10分ほどのところにある美味しいとんかつが味わえる人気店です。ミシュランビブグルマン掲載店であり、『とんかつ百名店』にも選ばれています。

お店は店内にはカウンターが6席、4名掛けのテーブル席や掘りごたつ席が5〜6組ほど完備しています。

メニューは、お好みのグラム数が選べる厚切りとんかつや今帰仁あぐー豚を使ったヒレカツ、2人でシェアして味わえる豚まぶしセットなど豚肉を使ったメニューが豊富に用意されています。

おすすめの食べ方は、まずは何もつけず、次に塩で、最後にソースにすりごまを合わせてという順です。
ヒレは自家製マスタードを加えるとさらに味が引き立ちますよ。

重ねロース、一口ヒレ、海老フライがセットになったランチメニューなどもありますので、ランチで揚げ物が食べたい時にぴったり！
お昼はオープン時のみ予約可、夜は予約可能となっていますので予めの事前予約がおすすめです。

かつ処豚笑のおすすめポイント
かつ処豚笑のメニュー
かつ処豚笑のレビュー・口コミ
かつ処豚笑の詳細情報

かつ処豚笑のおすすめポイント

キャベツは1回おかわり可能、汁物はしじみ汁と豚汁から選べ、ごはんは特盛にできます。
サラダのドレッシングは、自家製の“玉ねぎ入り和風ドレッシング”と“にんじんドレッシング”の2種類用意されており、どちらも非常に美味しいです。
低温調理された柔らかい肉に、衣が大きくてサクッとした食感が楽しめると評判です。
お昼はオープン時のみ予約可、夜は予約可能となっていますので予めの事前予約がおすすめです。

かつ処豚笑のメニュー

※2025年9月時点の情報です。

ヒレかつ定食 2,695円
厚切ヒレかつ 3,146円
ロース・ヒレ二点セット 3,234円　など

かつ処豚笑のレビュー・口コミ

非常に美味しいとんかつです。2018年のミシュラン掲載店であり、『とんかつ百名店』にも選ばれています。
前菜の野菜ドレッシングも手作り感があり、ヘルシーで好印象。塩は数種類から選べ、ソースも深みのある味わいです。
プレミアム豚は売り切れることが多く、入荷するとすぐに完売してしまうようです。
低温で丁寧に揚げたロース肉は、赤身部分がヒレのようにしっとりしており、非常に美味でした。
キャベツは1回おかわり可能、汁物はしじみ汁と豚汁から選べ、ごはんは特盛まで対応。
さらに卵焼きや肉味噌、漬物も付いており、この内容なら十分満足できると思います。
人気店であることに納得の一軒でした。

福山市内のかつ処豚笑さんにてTOKYO-Xをいただきました。
それなりのお値段でした。今まで食べたトンカツで一番美味しかったです(^.^) pic.twitter.com/jJDpzMqiRs

— takaya (@CShikoku) November 12, 2023

開店30分前の10時30分に到着し、一番乗りでしたが、その後すぐに次々とお客さんが来て、店前はあっという間に行列になりました。早めに来て正解でした。
特選かつ膳を注文しましたが、これまで食べたとんかつの中でも特に印象に残る美味しさでした。
食材一つひとつにこだわりが感じられ、個人的には大変好みのお店です。
まだ行ったことがない方にはぜひ訪れてほしいと思います。
すでに“通いたい店リスト”に加えました。

かつ処豚笑

福山でミシュランに選ばれたとんかつ屋へ。
塩は3種類あり、漬物や肉味噌まで付いてくる。
めちゃくちゃ美味かったです。 pic.twitter.com/v9ILvLXrXQ

— gutti1151 (@Kosaba_R) March 18, 2020

さまざまな種類の豚肉を味わえる点が魅力で、一度は訪れてみる価値があります。
駐車場は店舗前と横にもありますが、20メートルほど離れた駐車場の方が停めやすくおすすめです。
キャベツは別皿で提供され、ドレッシングは2種類、塩も3種類用意されています。
豚の種類も多く、最初はどれを選べばよいか迷ってしまうほどです。
訪れるたびに違う豚肉を選べば、その都度新しい楽しみが生まれると思います。

かつ処豚笑の詳細情報

施設詳細情報
施設名	かつ処豚笑(かつどころとんしょう)
所在地	広島県福山市南蔵王町2-25-33
交通アクセス	JR山陽本線東福山駅より徒歩16分
駐車場	あり
営業時間	ランチ11:00～15:00、ディナー17:30～21:00 土日祝 11:00～15:00、17:00～21:00
休業日	月曜・火曜、不定休有
問合せ先	084-982-7520
公式サイト	かつ処豚笑公式Instagram
備考	未就学児の入店不可